ଗଜା ମୁଗ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । କିନ୍ତୁ ଆହୁରି ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ବଢ଼ୁଥିବା ମୁଗକୁ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ବଢ଼ୁଥିବା ଶସ୍ଯର ବ୍ଯବହାର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ଯନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଅଳ୍ପ କିଛି ବଢ଼ିଥିବା ଶସ୍ଯ (ଗଜା ମୁଗ)(ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟର ଉପକାରିତା ଖାଇବା) ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ଯାରୁ ରକ୍ଷା କରାଯାଇପାରିବ । ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର, ମ୍ଯାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍, ଆଇରନ୍, ମିନେରାଲ୍, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ତମ୍ବା, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଇ ପରି ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଗଜା ମୁଗରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଗଜା ମୁଗରେ ବହୁତ କମ୍ ଚର୍ବି ମିଳିଥାଏ ଆପଣ ଏହାକୁ ସାଲାଡ, ଚାଟ୍ ଆକାରରେ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ ।
ଇମୁ୍ଯନିଟି :
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଗଜାମୁଗ ଖାଇପାରିବେ ଗଜା ମୁଗରେ ମିଳୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଇବାରେ ସାହାଯ୍ଯ କରିଥାଏ ।
ପେଟ ପାଇଁ:
ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ଯାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଗଜା ମୁଗକୁ ଖାଇପାରିବେ । ଗଜା ମୁଗରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଫାଇବର ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ହଜମ କରିବାରେ ଏବଂ ପେଟକୁ ଭଲ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ଯ କରିଥାଏ ।
ହୃଦୟ:
ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଗଜା ମୁଗକୁ ଖାଇପାରିବେ ସ୍ପ୍ରେଟେଡ୍ ମୁଙ୍ଗରେ ଥିବା ଓମେଗା -୩ ଫ୍ଯାଟି ଏସିଡ୍ ହୃଦୟକୁ ଅନେକ ସମସ୍ଯାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ଏବଂ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ:
ଖାଲି ପେଟରେ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଗଜା ମୁଗ ଖାଇ ଓଜନ ସହଜରେ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ ଗଜା ମୁଗରେ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ବହୁତ କମ୍ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।
