ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଏପରି ଏକ ଫଳ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁ ରେ ବଜାରରେ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ । ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ । ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ମିଳୁଥିବା ଛୋଟ କଳା ରଙ୍ଗର ମଞ୍ଜି ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ମଞ୍ଜି ପେଟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଅମୃତଭଣ୍ଡା ର ମଞ୍ଜିରେ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଆମ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତ ରୋଗ ଭଳି ଲଢ଼ିବା ରେ ଏହା ଆମକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପେପର ମଞ୍ଜିର ଉପକାରିତା।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ:
ଅମୃତଭଣ୍ଡା ମଞ୍ଜିରେ ଅନେକ ମୋନୋସାଟୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ବିଶେଷତ ଅଲିଏକ୍ ଏସିଡ୍ । ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସେମାନେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ।
ହଜମ:
ଅମୃତଭଣ୍ଡା ମଞ୍ଜି ପେଟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଅମୃତଭଣ୍ଡା ର ମଞ୍ଜିରେ ପ୍ରୋଟୋଲାଇଟିକ୍ ଏନଜାଇମ୍ ଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀରେ ରହୁଥିବା ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିଦିଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ ।
ମୋଟାପଣ:
ଯଦି ଆପଣ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଓଜନ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ର ମଞ୍ଜି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ । ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏମାନେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ ।
ପ୍ରଦାହ:
ଯଦି ଶରୀରର କୌଣସି ଅଙ୍ଗରେ ଫୁଲା ହୁଏ, ତେବେ ପେପର ମଞ୍ଜି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ । ଏହା ଚର୍ମର ଉତ୍ତେଜନା ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।