ବ୍ରେଡ୍ ଓମେଲେଟ୍ ର ଏହି ରେସିପି ତିଆରି କରିବା ଅତି ସହଜ ତୁମକୁ କେବଳ ରୁଟି, ଅଣ୍ଡା, ମସଲା ଏବଂ ତୁମର ପସନ୍ଦର କିଛି ପନିପରିବା ଦରକାର, ଏବଂ ଏହି ଥାଳି ୧୦ ମିନିଟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯିବ ।
ବ୍ରେଡ୍ ଓମେଲେଟ୍ ର ଉପାଦାନ
୧ ଟି ପାଉରୁଟି
୧ ଟି ଅଣ୍ଡା
୧ ଟି ଗାଜର, ଖଣ୍ଡରେ କାଟି
୧ ଟିକ୍ୟାପସିକମ୍, ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ
୧ ଟିଟମାଟୋ, ଖଣ୍ଡରେ କାଟି
୧ ଟିଚାମଚ ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର
୧ ଟି ଚାମଚ ଚାଟ୍ ମସାଲା
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ଓମେଲେଟ୍ କିପରି ତିଆରି କରିବେ
୧. ଏକ ପାତ୍ର ନେଇ ସେଥିରେ ଏକ ଅଣ୍ଡାକୁ ଫଟାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।
୨. ଏଥିରେ ଗାଜର, ସବୁଜ ପିଆଜ, ଟମାଟୋ ଏବଂ କ୍ୟାପସିକମ୍ ପରି ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ ।
୩. ବର୍ତ୍ତମାନ ନିଜ ପସନ୍ଦର ମସଲା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ।
୪. ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ପ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ହାଲୁକା ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ।
୫. ତା’ପରେ ଏକ ପାଉରୁଟି ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଓମଲେଟ୍ ଗୁଣ୍ଡ କରି ପୁନର୍ବାର ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ।
୬. ଯେତେବେଳେ ଏହା ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ହୋଇଯାଏ, ଏହାକୁ ବାହାର କରି ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ ।
